俄罗斯位于亚欧大陆北部，横跨亚欧两洲，国土总面积1709.82万平方千米，占地球陆地总面积的11.4%，居世界第一。俄罗斯地势南高北低，西高东低，地形以平原和高原为主，其中平原约占全国总面积的70%。俄罗斯横跨寒带、亚寒带和温带三个气候带，大部分地区处于北温带，以温带大陆性气候为主，北极圈以北地区为寒带气候。 俄罗斯土地资源丰富，耕地面积约为1.24亿公顷，拥有全世界面积最大的优良肥沃黑土带。俄罗斯种植业以谷类作物为主，集中分布于以东欧平原为中心的欧洲大陆人口聚集区，如小麦主要种植于俄罗斯中部与伏尔加—维亚特卡地区、伏尔加河地区和高加索地区的乌拉尔；黑麦和大麦主要种植于俄罗斯北部。2020年俄罗斯农作物种植面积为7962.97万公顷，其中，小麦占比36.9％，大麦占10.7％，向日葵占10.6％，玉米和大豆各占3.6％。 乌克兰国土面积为60.37万平方公里，其中三分之二为黑土地，面积占世界黑土总量的1/4。“黑土”是指地表植被经过长期腐蚀形成腐殖质后演化而成的土壤，土质疏松，肥力高，是最肥沃的土壤，有机质含量是黄土的十倍，最为适合植物生长。乌克兰农业用地4256万公顷，占国土面积的70%，黑土地赋予其得天独厚的农业生产条件，使其成为全球第三大粮食出口国，被誉为“欧洲粮仓”。